EXCESO DE GRASAS
¿QUE SON LAS GRASAS?
Estoy casi seguro que la mayoría de las personas que revisa este blog tiene una idea de lo que son las grasas, a continuación explicaré mas a detalle que tipos de grasas existen, cuales son sus beneficios y que consecuencias tiene el consumo excesivo de ellas.
¿Que son las grasas?
Al escuchar la palabra "grasa" la mayoría de las personas nos imaginamos en un alimento completamente dañino para la salud, pero no es así, las grasas son indispensables para el buen funcionamiento del organismo pues sin ellas nuestra salud se vería afectada.
Las grasas o lípidos se definen químicamente como sustancias orgánicas insolubles en agua pero solubles en disolventes orgánicos. Dentro del término general de lípidos se incluyen distintos compuestos que tienen en común contar con ácidos grasos en su estructura.
Fuente: (Informacion personal)
Visto en: https://goo.gl/images/rdUqWb
Grasas animales
* Grasas procedentes de animales marinos
* Grasas de aves
* Manteca de cerdo
* Cebo vacuno
* Mezcla de todas las grasas anteriores
Visto en: https://goo.gl/images/Tmmj1y
Grasas vegetales
* Aceites de semillas de jirasol
* Aceite de maiz
* Aceite de soja
* Aceite de oliva
* Aceite de palma
* Aceite de coco
Visto en: https://goo.gl/images/AnLMF8
Beneficios de los acidos grasos
El dia de hoy sabemos que los acidos grasos son esenciales para un crecimientoy desarrollo normal, tambien juegan un papel muy importante en la prevencion y tratamiento de diversas enfermedades como: prevencion de arteroesclerosis, utiles para hipertensos ya que bajan la presion arterial.
Los acidos grasos son esenciales para un adecuado desarrollo y funcionamiento del cerbro y sistema nervioso. Se concentran en la retina y corteza cerebral y tienen la capacidad de corregir problemas visuales y cerebrales en pacientes con deficiencia demostrada.
Habilitan el aprendizaje, memoria, ansiedad, Favorecen el buen funcionamiento del sistema nervioso central. Otro de los beneficios de las grasas es portar energia al cuerpo para realizar las funciones vitales.
http://www.redalyc.org/html/339/33906605/
Desventajas del consumo de grasas
Un exceso en el consumo de grasas puede ocasionar algunos problemas de salud que si no se atienden a tiempo desarrollan problemas mas graves que pueden ser mortales como: arterosclerosis, hipercolesterolemia, obesidad, esteatosis, diabetes entre otras.
https://www.cambiatufisico.com/enfermedades-exceso-grasa/
Una dieta bien balanceada diaria aproximadamente debe aportar el 55% de carbohidratos, 30% de grasas y 15% de proteinas
Visto en: https://goo.gl/images/VErmgX
Estoy casi seguro que la mayoría de las personas que revisa este blog tiene una idea de lo que son las grasas, a continuación explicaré mas a detalle que tipos de grasas existen, cuales son sus beneficios y que consecuencias tiene el consumo excesivo de ellas.
¿Que son las grasas?
Al escuchar la palabra "grasa" la mayoría de las personas nos imaginamos en un alimento completamente dañino para la salud, pero no es así, las grasas son indispensables para el buen funcionamiento del organismo pues sin ellas nuestra salud se vería afectada.
Las grasas o lípidos se definen químicamente como sustancias orgánicas insolubles en agua pero solubles en disolventes orgánicos. Dentro del término general de lípidos se incluyen distintos compuestos que tienen en común contar con ácidos grasos en su estructura.
Fuente: (Informacion personal)
Grasas animales
* Grasas procedentes de animales marinos
* Grasas de aves
* Manteca de cerdo
* Cebo vacuno
* Mezcla de todas las grasas anteriores
Grasas vegetales
* Aceites de semillas de jirasol
* Aceite de maiz
* Aceite de soja
* Aceite de oliva
* Aceite de palma
* Aceite de coco
Beneficios de los acidos grasos
El dia de hoy sabemos que los acidos grasos son esenciales para un crecimientoy desarrollo normal, tambien juegan un papel muy importante en la prevencion y tratamiento de diversas enfermedades como: prevencion de arteroesclerosis, utiles para hipertensos ya que bajan la presion arterial.
Los acidos grasos son esenciales para un adecuado desarrollo y funcionamiento del cerbro y sistema nervioso. Se concentran en la retina y corteza cerebral y tienen la capacidad de corregir problemas visuales y cerebrales en pacientes con deficiencia demostrada.
Habilitan el aprendizaje, memoria, ansiedad, Favorecen el buen funcionamiento del sistema nervioso central. Otro de los beneficios de las grasas es portar energia al cuerpo para realizar las funciones vitales.
http://www.redalyc.org/html/339/33906605/
Desventajas del consumo de grasas
Un exceso en el consumo de grasas puede ocasionar algunos problemas de salud que si no se atienden a tiempo desarrollan problemas mas graves que pueden ser mortales como: arterosclerosis, hipercolesterolemia, obesidad, esteatosis, diabetes entre otras.
https://www.cambiatufisico.com/enfermedades-exceso-grasa/
Una dieta bien balanceada diaria aproximadamente debe aportar el 55% de carbohidratos, 30% de grasas y 15% de proteinas
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